上海市“星光计划”职业院校技能大赛是上海市中等职业学校学生展示技能、交流经验的重要平台，其影响力在职业教育领域不断扩大。2025年5月24日，上海市“星光计划”第十一届职业院校技能大赛（中职组）酒店服务项目在上海市曹杨职业技术学校（后称曹杨职校）圆满落幕。作为本届大赛酒店服务项目赛务工作的承办单位，自5月以来，曹杨职校全校师生齐心协力，精心筹备，确保了赛事的顺利进行。

 

团结协作、全力以赴的筹备工作

自5月初赛事筹备工作启动以来，曹杨职校迅速成立赛项执行领导小组，由党总支书记陈蔚、校长殷时余、副校长缪建华、李晓等核心成员全面统筹赛事筹备。学校各部门积极响应，从场地布置、设备调试到后勤保障，每个环节都力求尽善尽美。教务处负责协调赛项流程和选手组织，总务处保障物资供应和设施维护，宣传部门通过多渠道宣传营造浓厚氛围。

赛事筹备面临诸多挑战。组织协调方面，需多部门协同明确职责、高效协作，同时合理安排教师、志愿者等人员，保障人力支持并避免冲突漏洞。场地与设备要求高，场地布置要满足酒店服务各模块特定要求，设备需提前调试并备好备用，物资要及时采购管理。流程管理复杂，赛程安排紧凑且需预留应急时间，选手要引导管理好，赛后收尾工作要迅速。人员培训任务重，学生志愿者需系统培训，工作人员要熟悉流程规则。此外，还需做好外部沟通与协调。

为应对这些挑战，学校召开多次赛前协调会详细讨论赛事细节，从签到流程、赛场布局到志愿者岗位分配，确保每个环节专人负责，细节反复推敲。学校还邀请往届大赛优秀选手和指导教师分享经验，为赛事顺利举办提供宝贵意见和建议。

 

细节制胜、精彩纷呈的赛事过程

5月23日上午，各参赛学校进行了赛前体验。曹杨职校开放了酒店服务项目的各个赛场，包括前厅接待、客房服务、餐饮服务和展示讲解等模块。各参赛学校的学生在引导员的带领下，依次体验了各个赛场的设施和服务流程，熟悉比赛环境。体验过程中，曹杨职校的学生志愿者热情接待，耐心解答问题，赢得了各参赛学校师生的一致好评。

5月24日，大赛正式拉开帷幕。曹杨职校地下报告厅内人头攒动，各参赛学校领队和选手们早早来到现场进行签到和抽签。学校精心安排的签到流程高效有序，志愿者们热情引导，确保了选手们能够顺利进入赛场。

比赛开始后，各个赛场紧张而有序。前厅接待服务赛场中，选手们身着整齐的制服，面带微笑，熟练地进行接待服务；客房服务赛场内，选手们动作敏捷，熟练地进行铺床和服务操作；餐饮服务赛场，选手们精心准备的菜品摆台整齐，展示了高超的技艺；展示讲解赛场则充满了创意和活力，选手们通过生动的讲解和展示，展现了酒店服务的专业素养。

 

勇担使命、精益求精的曹职团队

在赛事筹备和举办过程中，曹杨职校的全体师生展现出了高度的团队协作精神。学校领导多次深入赛场，亲自检查各项准备工作，协调解决实际问题；各部门负责人坚守岗位，确保赛事的各个环节顺利进行；教师们放弃休息时间，加班加点指导学生志愿者，为赛事提供全方位的保障；学生志愿者们则以饱满的热情和周到的服务，为参赛选手们创造了良好的比赛环境。

特别是在比赛当天，各赛场的工作人员和志愿者们早早到岗，严格按照赛事流程进行操作。他们细致入微的服务和高效的工作效率，赢得了参赛选手和评委们的一致好评。无论是赛场内的技术支持，还是赛场外的后勤保障，每一个岗位都体现了曹职人的专业素养和责任担当。

作为此次赛事的主要负责部门，旅游服务专业部主任胡云燕感慨道：“学校的专业发展、学生的成长，离不开曹职大家庭的支持与呵护。今天学校圆满完成任务，再次展现了我们曹职团队的凝聚力和荣誉感！”

 

追求卓越、不断发展的曹杨职校

在上海市“星光计划”第十一届职业院校技能大赛（中职组）酒店服务项目的筹备和举办过程中，曹杨职校全体师生用实际行动确保了赛事的圆满成功，诠释了曹职精神和内涵，更为上海职业教育的发展贡献了力量。

正如殷时余校长所说：“此次大赛的圆满成功，不仅展示了曹杨职校在酒店服务专业领域的教学成果，更体现了学校在职业教育领域的办学实力。通过承办此次赛事，学校积累了宝贵的经验，为今后继续承办赛事奠定了坚实的基础。”

曹杨职校将以此次大赛为契机，秉承“齐心协力、敢为人先”的校园文化龙舟精神，继续深化教育教学改革，加强专业建设，在职业教育的道路上不断前行，为培养更多高素质的技能型人才而不懈努力，实现让学校“亮起来”发展目标。

 

 

供稿：党政办公室 张晓燕

审核：党政办公室