首先非常荣幸能在一年级就被选为本届星光大赛中式烹饪项目比赛的种子队选手。刚开始时我非常蒙，我是从面点项目选拔进来的，可是因为比赛赛制的要求，需要我在冷盘和热菜中选一个，思考之后我选择了冷盘。在寒假集训的时候我接触过几天的冷盘，但是平时上课用的大菜刀不仅重而且太大不好控制，导致我老是伤到手，所以一开始时我对于刀工训练还是比较抗拒的。后来史老师给我推荐了小的冷盘菜刀，一下子就解决了这个问题，练久了手也不是很酸，渐渐地我也不这么抗拒了反而还沉浸其中。

  练了大半个月基本功后，史老师给我设计了醒狮的作品。我当时在想一堆萝卜怎么可以变成一个醒狮呢？这让我一下子就来了兴趣。从捏形开始一步步调整，刚开始做出来的醒狮简直是四不像，毛也绽不开，这导致我非常挫败。也是史老师一次次加班陪我们练到晚上，教我们制作。练习了一段时间后当我听到不知道我做的是什么的老师同学在看见我作品时脱口而出的一句:“你这是做的醒狮吗？”这给了我非常大的自信心。

  临近比赛时，我一个人又练习作品，又写作业书、演讲稿PPT，让我巴不得能分身，每次搞到凌晨又起来训练到晚上的时候，看到别的同学下午就放学了就非常羡慕。尤其是当我后期忙到起飞的时候，也曾想过要是我没有参赛，我也和他们一样已经在家里睡觉了。但是马上我就觉得能者多劳，我练到这么晚比别人的收获也多得多。离比赛还有一个星期左右，我的作品已经差不多定型了，但是小队合体练时，发现时间非常紧张，一不小心就会超时。在学校训练时就卡得刚刚好，万一比赛的时候出了状况没有时间调整怎么办？好在我的两个队友提前完成了，他们制作完后会过来帮我，几次下来之后大家配合也更加融洽，我的速度也加快了，到了赛前两天，离规定时间还有15分钟左右我们已经全部完成。

  比赛的时候可能是因为平时我还会参加射击比赛有临场经验，所以我倒不是非常紧张，相反在比赛前我就比较激动和兴奋，比赛中我也是沉浸其中。第一次比赛也不是非常清楚流程，其实还是有一点蒙的，大部队干什么我们干什么，不知道哪些东西可以提前准备好。但比赛前的准备时间也是非常充分，操作中的时间和开了倍速一样，感觉一下子时间就过去了，我们虽说没有在学校里快，但是离比赛结束还有五分钟时，也有惊无险地全部完成了。操作完后的演讲环节也是到了我的一个舒适区，因为演讲训练的时间不是很长，稿子也一直在更改，比赛前我几处的卡顿还比较明显，比赛时还好顺利完成。只可惜因为我们不熟悉比赛环境，不知道演讲的屏幕触屏非常的灵敏，在播放PPT中出了一点小插曲。但整体还是非常顺利。

  有了这一次的比赛经验，我也学习到了很多，不仅学到了许多知识技能，也丰富了我其他项目的比赛经验。通过这一次为期三个半月的集训和比赛，我越来越能感受“失败乃成功之母”这一句话。只要我不怕失败，摔倒了再爬起来，就会成功，得到想要的结果，让自己不留遗憾！

  供稿: 24烹艺中高 王舒语

  指导教师:韩仁亚、史祥忠、王锦文

  审核:党政办公室