胡云燕，女，1976年生，中共党员。1998年6月毕业于武汉大学旅游管理系，上海师范大学教育硕士，中学高级教师，会展经营策划师。

现任上海市曹杨职业技术学校旅游服务专业部主任，上海市烹饪开放实训中心负责人。主编或编写了《会展业务流程》、《会展接待实务》等专业教材，先后在各级各类杂志上发表专业及教育教学论文十多篇。

无论在工作和生活之中，胡云燕老师一直秉承“责人之心责己，恕己之心恕人”的为人处事之道。2008年起，连续两届被评为普陀区“教学（教育）能手”，2010-2011年度学校优秀党员，2012年获普陀区“园丁奖”称号。